Встраиваемые духовые шкафы (встроенные духовки) – это кухонные устройства, предназначенные для выпечки и запекания блюд, которые встраиваются в мебель благодаря совершенной принудительной системе охлаждения. Система охлаждения не допускает нагрев мебели до температуры, вызывающей необратимую деформацию.

 

По типу основного нагревателя встраиваемые духовки делятся на газовые и электрические. Газовую встроенную духовку купить необходимо в случае, если проводка не выдерживает большой мощности, которую требует работа устройства (минимум 3 кВт). В связи с ростом цены на газ стоимость часа работы духовки у потребителя, оснащенного газовым счетчиком скоро сравняется со стоимостью работы электрического аналога. Поэтому, учитывая  подавляющее функциональное превосходство электрического духового шкафа над газовым, большинство продаваемых встроенных духовок электрические. Самые простые варианты встроенных электродуховок можно приобрести в комплектации с двумя парами нагревателей (верхний и нижний) и электрическим грилем. Кроме таких нагревательных устройств многофункциональный вариант духовки предусматривает устройство для принудительной циркуляции горячего воздуха (конвекции), электровертел, несколько типов грилей, таймер и устройства пиролитической очистки внутренней поверхности. Уже можно купить встроенный духовой шкаф с электронным русифицированным меню. Прежде чем купить встроенную духовку – уточните, какой тип духовки вам нужен: зависимая духовка обычно идет в комплекте с варочной поверхностью и зачастую имеет совместное управление. В случае независимой духовки управление находится на ее панели и допускает раздельный монтаж встройки.

 

К Вашей духовке, мы также подберем варочную панель и вытяжку. Удачной покупки!

 

 

 

Только лишь в духовке имеется возможность испечь пирог или торт. При наличии глиняной или чугунной посуды впору запечь утку или курицу. Оттого настоящей хозяйке духовка просто-напросто необходима.

 

Духовки  шагнули вдаль в сравнении со своими предками отечественного производства. Прежде в духовках был только-то контроллер нагрева и термометр (и то не во всех духовках). Старые духовки имели совершенно неприглядный вид и нисколько не вписывались в интерьер кухни.

 

Современные духовки, особенно продвинутые модели, это нынешнее диво техники. До 20 режимов работы, подбор режима в зависимости от веса продуктов, уже запрограммированные режимы для приготовления по рецептам. Духовки приобрели великолепный, модерновый дизайн. Появились встраиваемые модели.

 

В случае если Вас не устраивают потенциал духовки, встроенной в варочную плиту,то данная статья-обзор поможет Вам в выборе.

 

 

Запрос далеко нелегкий, оттого со всеми подробностями рассмотрим оба типа духовок.

 

Электрическая духовка неизменно обладает большей функциональностью. Электрические духовки нетрудно управляются электроникой, вследствие чего обладают массой разнообразных режимов и возможностей. Самый большой изъян электрических духовок — высокое расходование электроэнергии. Производительность духовок колеблется от 2 до 4 кВт. Процедура приготовления пищи занимает непочатый край времени, вследствие того расходы электроэнергии будут высокими. Все самые современные и продвинутые духовки электрические, и, понятно, стоят подороже газовых духовок. В случае если Вы можете позволить себе купить подобное диво дивное техники, то предпочтительнее купить в аккурат электрическую духовку.

 

Газовая духовка подойдет нетребовательным хозяйкам. Равным образом блестящий выбор для небольшого ресторана или кафе. В этом месте первейший аргумент — экономность. В подобной духовке нагрев происходит соплами такого типа же конфорки, как и в газовых варочных плитах, но несколько большего размера. Вдобавок одно из достоинств — такие духовки могут функционировать от газового баллона. Факт в том, что для мощности 2-4 кВт не повсеместно можно сделать возможным нормальное питание.

 

 

Зачастую употребляют термины независимое и зависимое управление духовкой. Термины не сплошь понятны.

 

Зависимое управление — это если духовой шкаф стоит врозь, но регулирование духовкой осуществляется с встраиваемой варочной панели. Духовка как бы стоит порознь, но регулирование и индикаторы находятся на варочной панели. Духовки и варочные панели одного производителя как правило совместимы. В случае если Вы хотите устроить кухню с целиком встроенной техникой то зависимое управление полностью оптимально.

 

Независимое управление означает, что духовой шкаф ничуть не зависит от остальной бытовой техники и все элементы управления и индикации находятся на духовке.

 

 

Стандартная ширина духовок 60 см. Реже встречаются модели 70, 90 и 120 см, которые нечасто покупаются для обычной кухни.

 

Перед покупкой продумайте, где Вы сможете поставить духовку. Может духовку вероятно купить встраиваемой и поставить вблизи с варочной плитой.

 

 

Рассмотрим, какими функциями и опциями может владеть духовка, с тем чтобы принять решение, нужны ли они Вам.

 

Выдвижная тележка - все хозяйки будут рады этой опции. Можно поглядеть в кастрюлю или опробовать готовность утки не обжигая себе руки. Вы попросту выдвигаете тележку из духовки, что значительно удобнее.

 

 

Дверка духовки может быть выполнена по специальной технологии, что не позволяет ей греться во время приготовления пищи. Немножко экономится электричество. Впору не боятся нечаянно ожечься об горячую дверку духовки (особенно актуально, на случай если в доме детвора).

  

 

Подарок забывчивым или занятым хозяйкам. Равным образом актуально во время приготовления пищи к празднику, если требуется делать ворох дел разом. Вы легко ставите таймер, и минуя заданное время духовка сама выключится. Порой встречается таймер-будильник, каковой не выключает духовку, а попросту подает звуковой звонок.

 

 

В духовке может находиться сменный вертел для приготовления шашлыков или курицы. Шампур может вращается электродвигателем, что обеспечит более равномерное обжаривание.

 

 

Дополнительная функция для приготовления пищи с хрустящей корочкой. Чаще всего это пружина гриля, которая включается на недолгий интервал времени. Еда, приготовленная с грилем значительно вкуснее.

 

 

Актуален для газовых духовок. Включили духовку — зажегся огонь. Те, кто прежде пользовался газовой духовкой без автоподжига оценят комфорт.

 

 

Может существовать до 10 различных программ нагрева: нижний жар, верхний жар, усиленный нагрев, гриль и т. д. В некоторых духовках встречается функция разморозки продуктов, которая может быть полезна когда нет микроволновой печи.

 

 

Незагрязняемая эмаль — это специальная гладкая и мелкодисперсная прочная эмаль, которая устойчива к загрязнению и пригоранию. Духовку с таким покрытием полегче моется и реже требует чистки специальными средствами. В итоге за таковой духовкой легче заботиться.

 

 

Эта функция характерна электрическим духовкам. При пиролизной очистке духовой шкаф разогревается до 300^оС, благодаря чему все остатки пищи сгорают. При сгорании естественным путем выделяется удручающий запах и мощная кухонная вытяжка не помешает. Вдобавок при этом идет особый расход электрической энергии. При гидролизной очистке в противень заливается вода и включается нагрев. При этом жир совместно с паром стекает в особый поддонник.

 

 

Устанавливается на задней стенке духовки. Он поглощает жир и запахи, а равным образом защищает вентилятор от загрязнения.

 

 

Каждая домохозяйка знает, как много значит чтоб пирог пропекся однородно и не пригорал. Для более равномерной конвекции в духовке применяют вентилятор. В сочетании с различными режимами нагрева принудительная конвекция обеспечит более мерный нагрев.

 

 

Духовка — это удобное и многофункциональное приспособление. Она сможет оказаться красивым и элегантным украшением Вашей кухни. Духовой шкаф позволит хозяйкам в полной мере показать свое кулинарное умение и порадовать близких вкусными блюдами. Хорошая и многофункциональная духовка попросту необходима в современной кухне.

 

 

Надеемся, что эта статья оказалась Вам полезной. Удачной покупки!